|
Доклад для Российско-Норвежской бизнес конференции на секции «Сотрудничество
в сферах рыбного хозяйства и аквакультуры»
Уважаемые господа! В мировом рыбном хозяйстве, в ведущих рыболовных странах
аквакультура признана одним из основных факторов, обеспечивающих продовольственную
независимость страны.
Хорошими примерами при решении продовольственной проблемы в части развития
аквакультуры являются такие страны как Норвегия, Чили (развитие лососеводства
в фиордах), Китай (развитие фермерского рыбоводства), Индия, Бангладеш (развитие
коллективных хозяйств).
Реализация многими странами своих потенциальных возможностей в этой сфере
превратила современную мировую аквакультуру в самый динамично развивающийся продовольственный
сектор экономики, обеспечивающий более трети потребления рыбы и морепродуктов.
В 1975 году доля мировой аквакультуры была на уровне 10% от общего объема
производства рыбной продукции, тогда как в 2008 году она составила уже 40% и мировой
объем ее продукции составил 55 млн. т.
В нашей стране этому направлению рыбной отрасли уделяется крайне мало внимания.
Производство водных биоресурсов в условиях аквакультуры в России – около
100 тыс. тонн в год (менее 3% от общего объёма уловов), тогда как, например, в
Китае в условиях аквакультуры производят около 32 млн. тонн продукции или 65%
от общего уровня уловов. В Норвегии, территория которой несопоставима по размеру
с территорией Россией, производство аквакультуры составляет более 600 тыс. тонн
или около 15% от общего объема водных биоресурсов.
В условиях, когда уловы океанической рыбы и других морепродуктов сокращаются,
а рыбные запасы внутренних водоемов находятся в критическом состоянии и поддерживаются
в основном за счет искусственного воспроизводства, единственным надежным источником
увеличения объемов пищевой рыбной продукции является аквакультура.
Аквакультура в России, как и во всем мире, имеет несомненные преимущества
перед рядом других отраслей, производящих белки животного происхождения. Эффективность
производства продукции аквакультуры, обусловлена, прежде всего тем, что гидробионтам,
и в частности рыбам, не требуется большого количества корма для роста и развития.
Важным преимуществом рыбоводства перед другими отраслями народного хозяйства,
обеспечивающими производство пищевой продукции, является высокая плодовитость
рыб. Так, одна самка карпа дает 500 - 600 тыс. и более икринок, из которых уже
на следующий год можно получить не менее 60 тонн товарной рыбы.
Высокие репродуктивные возможности рыб: быстрый рост при невысоких кормовых
затратах, наличие в хозяйствах достаточного маточного поголовья, производство
рыбы в местах ее потребления позволяет уже в течение ближайших лет резко увеличить
объемы ее выращивания, при этом в широком ассортименте, от обычных столовых рыб
- карпы, толстолобики, караси, сомы, до деликатесных видов - форель, сиги, стерлядь,
осетр, ракообразные и моллюски.
Природные факторы России способствуют занятию аквакультурой. Прибрежная зона
России включает участки, пригодные для искусственного воспроизводства водных биоресурсов
– побережья западной части Баренцева моря, южной части Белого моря, Курильских
островов, Сахалина и Приморья. Объем выращиваемой товарной рыбы, составляющей
в настоящее время около 100 тыс. тонн ежегодно, может быть увеличен в ближайшие
годы, по меньшей мере, до 500 тыс. тонн в год.
В целях развития аквакультуры необходимо принять федеральный закон «Об аквакультуре»,
основной целью которого должно стать формирование нормативной правовой базы и
создание условий для устойчивого развития аквакультуры.
В законе должно быть предусмотрено разграничение полномочий между органами
государственной власти федерального и регионального уровней в области культивирования,
воспроизводства и использования водных биоресурсов, а также усиление мер государственной
поддержки развития аквакультуры в России.
Главная цель развития аквакультуры России - надежное обеспечение населения
страны широким ассортиментом рыбной продукции отечественной аквакультуры по ценам,
доступным для населения с различным уровнем доходов.
Базируясь на комплексном использовании природно-ресурсного и социального
потенциала страны, деятельность аквакультуры направлена на решение следующих важнейших
общегосударственных задач:
-
обеспечение населения продуктами питания животного происхождения;
-
увеличение трудозанятости населения, особенно в сельской местности и на прибрежных
территориях;
-
снижение импортозависимости в поставках продовольствия;
-
сохранение запасов водных биологических ресурсов и биоразнообразия водных животных
и растений в естественной среде обитания.
Спасибо за внимание!
|
